ハマっています。
蒸し野菜にハマっています♪
というのも先日クイーンズに行った時にサンクゼールで試食した息子がこれ買って!
って言われたにんにくマヨネーズ。
マヨネーズにしてはちょっとお高めだし・・・と
内心しぶしぶ買ったのですが(笑)、これが美味しいっ。
蒸した野菜につけるとかなりウマい。
それ以来、蒸し野菜が自分の中でブームになり、
毎日夕食のときには何かしら蒸してます。。笑
まだ修行が足りなくて、一応時間差で鍋に入れてるのですが、
葉物なんかは時間がオーバーしてくったり・・・なーんて事も。
でも、素材の美味しさ、野菜の甘み、すごく感じます。
量もたくさん食べられるんですよね。
ディップもこれだけではなく、手作りで色々作ってみたいな~。
ツナマヨやアンチョビーくらいしか思いつかないんだけど、
おススメなどあったら教えてほしいです♪
今年は体にいい食事も頑張りたいと思っています♪
p.s.まわし者じゃありませんが、サンクゼールのワイン。。香りがよくてとっても美味しいです♪
by petitbouquet
| 2009-01-08 10:46
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何か作ること、古びたものが好きです。心に残ったことや日々の暮らしの何気ない出来事を綴っています。 けこ
by petitbouquet
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